Karbonhidratlar vücudumuzun temel enerji kaynağıdır. Karbonhidrat bağımlılığı şeker ve işlenmiş karbonhidratlara olan aşırı düşkünlük olarak tanımlanabilir. Tatlılar, atıştırmalıklar, abur cuburlar, ekmek türevleri, makarna çeşitleri gibi gıdaları yeme isteği arttıkça bu durum hem fiziksel hem de psikolojik sağlığı olumsuz etkileyebilir. Obezite ve metabolik sendromun nedenlerinden biridir. Fazla şeker içeren besinlerin tekrarlanan […]

Tıkanırcasına yeme bozukluğu, hızlı ve tıkanırcasına yaşanan yeme atakları ile karakterize bir psikolojik rahatsızlıktır. Tıkanırcasına yeme bozukluğuna sahip bireyler, tıkınma atakları sırasında normalde yediklerinin 2-3 katı kadar yiyebilir. Tıkanırcasına yeme bozukluğunu diğer yeme bozukluklarından ayıran en önemli durumlardan birisi, bireyin tıkınma atağı sonrasında kendini uzun süreli aç bırakma, egzersiz, kusma […]

Grup beslenme eğitimi Psikodiyet gruplarında kullandığımız bir uygulamadır. Tek tek bireylere ulaşmaktansa aynı hedefe sahip kişileri bir araya getirmeyi ve topluca eğitim vermeyi hedefler. Bireysel diyet listelerindense grup beslenme eğitimlerinin tercih edilmesi sürdürülebilir ve kişinin kendine özel bir beslenme programı yapabilmesini sağlar. Yeme bozukluklarında grup beslenme eğitimi faydalı olur mu? […]

Çoğu birey daha sağlıklı beslenmek, alkol tüketimini azaltmak ve tutarlı bir egzersiz rutini oluşturmak gibi davranışlarının bir yönünü yaşamlarının bir noktasında değiştirmeye çalışmaktadır.   Son yemeğinizi düşünün. Seçimlerinizi ne etkiledi? Gerçek şu ki, yemek sadece açlığı gidermekle ilgili değildir. Aldığımız her lokma, aşağıdakilerden etkilenen karmaşık bir karar ağını içerir: Biyolojik (açlık […]

Obezite anormal yağ dokusu birikimi nedeniyle sağlığı bozan, erken olay ve ölümlere neden olan kronik, tekrarlayıcı ve ilerleyici bir hastalıktır. Vücutta normalden çok fazla yağ birikimi yaşam kalitesini bozar ve sağlığı olumsuz etkiler; tip 2 diabetes mellitus (T2DM), hipertansiyon (HT), dislipidemi, aterosklerotik kardiyovasküler hastalıklar (KVH), astım, kanser ve osteoartrit gibi […]

Bulimia nervoza, yeme bozuklukları arasında yer alan ve genellikle “bulimia” olarak da adlandırılan ciddi bir psikolojik rahatsızlıktır. Bu rahatsızlık, kişinin aşırı yemek yeme krizleriyle ardından gelen kontrolsüz kilo alma korkusu nedeniyle telafi edici davranışlar sergilemesiyle karakterizedir. Bu davranışlar arasında kendini kusturma, aşırı egzersiz yapma, ya da laksatif gibi maddeler kullanma […]